Piatto + Nome | Prezzo |
---|---|
Selezione di salumi dal banco "Vecio, fidati!" |
15 |
Selezione di salumi dal banco "Che giocatore!" |
25 |
Selezione di formaggi dal banco "Vecio, fidati!" |
10 |
Selezione di formaggi dal banco "Che giocatore!" |
20 |
Degustazione Affettati e Formaggi "Mentalità" |
40 |
Piatto culatello biologico stagionato 24 mesi in cantina, azienda agricola Malintesa |
30 |
Culatello 24 mesi, coppa piacentina 10 mesi , salame cremone, salame piacentino "Renatissimo" |
30 |
Filetti di Acciughe di Lampara 100gr "Don Tonino" |
25 |
Camamberta di latte crudo 300g BIO "Cascina Lago Scuro" |
15 |
Piatto culatello biologico, Azienda Agricola Biologica Malintesa, stagiona | 30 |
Spalla cotta affumicata legato a mano "Proibita Capitelli" |
15 |
Pancetta cotta affumicata "Giovanna Capitelli" |
15 |
Mostarda 330g Mela "Bottega Pavesi" |
12 |
Crostone serenità e si vola Pane al lievito madre, Camamberta, Acciughe |
12 |
Gnocco fritto | 8 |
Vino | Prezzo Calice / Bottiglia |
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Tradition - L'Esprit du Temps Extra Brut - Champagne Bonnaire - 50% Chardonnay, 30% Pinot nero, 20% Pinot Meunier | Calice 15 Bottiglia 68 |
Saldalama 2020 - Podere Sottoilnoce - Lambrusco Grasparossa, Lambrusco di Sorbara, Trebbiano modenense | Calice 7 Bottiglia 32 |
Bro' 2021 - Noelia Ricci - 100% Trebbiano | Calice 7 Bottiglia 28 |
Dolcetto d'Alba "TripleA" 2022 - Az. Agr. Cascina Fontana - 100% Dolcetto | Calice 8 Bottiglia 36 |
Gin Tonic (Ag 107,86 Dry Gin) |
10 |
Gin Tonic (Paracelso, Nostradamus) |
11 |
Americano | 12 |
Negroni | 14 |
Birrificio Muttnik - Munich Dunkel "Sputnik N°3" - 5,5% | 6 |
721 Vermouth | 7 |
Un Bitter | 7 |
Pirlo Campari | 6 |
Pirlo Aperol | 6 |
Cocktail analcolico Delia | 7 |
Sanbittèr | 5 |
Coca-Cola | 4 |
Coca-Cola Zero | 4 |
Chinotto Lurisia | 5 |
Aranciata Lurisia | 5 |
Gazzosa Lurisia | 5 |
Cedrata Tassoni | 4 |
Succhi BioPlose (Pesca, Albicocca, Pompelmo, Ananas) |
4 |